学术前沿

【少吃肉真能减肥?】低脂饮食能减少体重吗?

点击量:   时间:2015-11-08 17:01

 

一项Meta分析表明,相比于其他饮食方式,低脂饮食在远期减少人们体重方面并没有显示更好的效果。或许营养指南需要停止建议人们把低脂饮食作为一项有效的减少体重的方式。

 

该Meta分析纳入了53项随机对照试验,包括体重减少和非体重减少研究、体重维持试验。共有68,128名成年人参与了这53项研究。纳入该分析的低脂饮食标准介于极度低脂饮食(从脂肪中摄入的卡路里≤10%)和中度低脂饮食(从脂肪中摄入的卡路里≤30%)。

图片

19项有关体重减少的研究比较了低脂饮食和高脂饮食下体重的改变,发现低脂饮食在远期减少体重方面较之高脂饮食并无明显区别,平均仅相差了0.36kg。18项有关体重减少的试验比较了低碳水化合物饮食和低脂饮食后发现,低碳水化合物饮食在远期体重减少方面明显优于低脂饮食,平均相差1.15kg。

“这项随访1年的Meta分析结果说明,低脂饮食较之低碳水化合物饮食和其他高脂饮食方式并不能减少更多的体重。”Tobias医生和他的同事说道。

 

作者或译者:

 

译者:胡亦然(阜外医院)
审校:张宇辉(阜外医院)



学术前沿